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Ein typisches Frühstück vor dem Deutschkurs.
Zu einem typischen Wiener Frühstück gehören
Kaffee, eine Semmel, das halbmondförmige Kipferl,
Butter, Marmelade und ein weich gekochtes Ei.
Die Auswahl an Kaffeesorten ist in Wien sehr groß, und besonders
„wienerisch“ ist es, eine Mélange
zu bestellen. Sie besteht zu je einer Hälfe aus
Espresso und Milch. Dazu wird ein Glas Wasser serviert. Genießen Sie Wien nach Ihrem Deutschkurs und besuchen Sie eines der vielen Kaffeehäuser.
Suppen.
Die Wiener Küche ist reich an Suppen. Die besonders
bekannte und beliebte Gulaschsuppe hilft sogar über
den großen Hunger hinweg. Andere typische Wiener
Suppen sind die Fritattensuppe oder aber auch die Grießnockerlsuppe.
Hauptspeisen in Wien.
Die berühmteste Wiener Hauptspeise ist das Wiener
Schnitzel. Als Beilage wird in der Regel Erdäpfelsalat
serviert. Ebenfalls nicht fehlen darf eine Zitronenscheibe
oder Preiselbeermarmelade.
Andere typische Wiener Hauptspeisen sind Tafelspitz
vom Rind, Gulasch oder Schweinsbraten. Typische österreichische
Beilagen für den Schweinsbraten sind Sauerkraut
und Knödel. Erleben Sie kulinarische Genüsse nach Ihrem Deutschkurs in Wien.
Süße Mehlspeisen in Wien.
Mehlspeisen werden in Wien als Dessert serviert,
können aber wie der Kaiserschmarrn als Hauptmahlzeit
gereicht werden. Empfehlenswerte Desserts sind der Apfelstrudel
und die vielen köstlichen Torten: die Linzer Torte
oder die weltberühmte Sacher Torte. Das Hotel Sacher ist nur wenige Meter von Ihrem Deutschkurs an der DeutschAkademie Wien entfernt. Mehlspeisen
wie Faschingskrapfen oder Topfengolatschen werden in
Wien eher zum Frühstück oder zwischendurch
gegessen. Sie sind ideal für den kleinen Hunger in der Pause vom Deutschkurs.
Trinken.
Die Auswahl an Biersorten sowie Rot- und Weißweinen
ist groß. Ein klassischer österreichischer
Weißwein ist der Grüne Veltliner, ein klassischer
österreichischer Rotwein ist der Zweigelt. Im Sommer
trinkt man in Wien gern einen Gspritzten – er
besteht aus einem Achtelliter Weißwein und einem
Achtelliter Sodawasser.
Kleiner Tipp für Biertrinker: Wer das kleine Bier
(0,3 Liter) auf Wienerisch bestellen mag, fragt nach
einem „Seiterl“. Nach dem Deutschkurs veranstalten Ihre Lehrer häufig einen geselligen Abend. Da darf ein "Gspritzter" nicht fehlen.
Kaffeehäuser in Wien, Wien nach dem Deutschkus erleben.
In Wien werden Gaststätten, die keine Cocktail-Bar,
kein Kaffeehaus, kein Heuriger oder Schanigarten sind,
Beisl genannt. Nicht weit entfernt von Ihrem Deutschkurs entfernt finden Sie alles, was das Herz begehrt.
Bei den Heurigen unterscheidet man zwischen den Heurigen
in der Umgebung Wiens und Grinzing und den Stadtheurigen.
Hier wird in erster Linie Wein angeboten – ursprünglich
sogar ausschließlich frischer und diesjähriger
Wein. Die Stadtheurigen haben das ganze Jahr geöffnet, wie zum Beispiel der Figlmüller im ersten Bezirk wie Ihr Deutschkurs an der DeutschAkademie Wien.
Die meisten Heurigen in der Umgebung Wiens und Grinzing
haben während der Wintermonate geschlossen.
Schanigarten nennen die Wiener die Terrassen der Beiseln.
Nach Ihrem Deutschkurs lohnt es sich mit Freunden dort gemeinsam etwas trinken zu gehen.
Eine typische Wiener Gaststätte mit Fast-Food-Charakter
ist der Würstelstand. Der Würstelstand in Wien ist
ein Imbiss, öffnet meistens erst mittags, oft sogar
noch später, bietet dafür aber bis weit in
die Nacht hinein Würstel-Variationen von Hot Dog
bis Käsekrainer an. Bei jungen Leuten ist der Würstelstand
vor allem in der Nacht beliebt oder als Snack nach dem Deutschkurs. |
