Bonjour tout le monde.

Aujourd’hui je reviens  sur l’un des plats légendaire Viennois : le schnitzel!

Le dernier mangé avait la forme des USA et était excellent (dégusté dans un Heuriger très réputé dans le 13ème). A base de poulet, et frit il s’accompagne souvent de frites (pommes frites) et de salade.

Un régal !

Julien.